chocolates

01/06/2013

Plátanos helados cubiertos de chocolate

Ingredientes chocolate fondant plátanos toppings o fideos de chocolate Elaboración: Derrite el chocolate en el microondas un par de minutos. Pela unos plátanos y pínchalos en […]
09/07/2013

Trufas sin gluten

INGREDIENTES 250 g de chocolate de cobertura (ver lista de alimentos en asociaciones celíacos) 125 g de mantequilla 4 yemas de huevo 75 g de azúcar […]
14/10/2013

Caramelos de tarta de chocolate

INGREDIENTES Media naranja 1 preparado para tarta de chocolate 3 huevos 275 g de mantequilla 100 ml de leche Mantequilla para el molde 180 g de […]
23/10/2013

Chocolate a la francesa

INGREDIENTES 500 ml de leche entera 130 g de chocolate amargo, (de la mejor calidad), finamente picado 2 cucharadas de azúcar moreno (opcional). ELABORACIÓN Calentar la […]
23/10/2013

Chocolate caliente

INGREDIENTES 250 g de chocolate negro 100 g de azúcar 30 g de harina fina de maíz 1 l de leche entera Pizca de especias (opcional): […]