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01/06/2013

Pan de centeno y semillas

Ingredientes: 360 ml. de agua templada 2 cucharadas de aceite de oliva 2 1/2 cucharadas de melaza (miel de caña) 250 gr. de harina de fuerza […]
25/07/2013

Müsli de centeno con raiforte y berros

INGREDIENTES 30 g de centeno o cebada. 55 ml de agua. 50 g de manzana. 1 cucharadita de zumo de limón. 20 g de raiforte fresco. […]
25/07/2013

Canapés de pan de centeno con crema de pimientos

INGREDIENTES 125 de crema vegetal. Sal. 100 g de pimiento rojo. Pimienta. 20 g de pepinillo en vinagre. Pimentón dulce. 30 g de cebolla. 200 g […]
17/06/2014

Pan de centeno

INGREDIENTES 50 g de levadura fresca 350 ml de agua tibia 125 ml de extracto de malta 700 g de harina de centeno 80 g de […]
19/01/2016
Galletas de centeno chocolate avellanas

Galletas de centeno, chocolate y avellanas

INGREDIENTES 230 g de harina integral de centeno 3 huevos 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de miel 40 g de azúcar […]