toque picante

29/01/2017
Bolitas de arroz picantes

Bolitas de arroz picantes

INGREDIENTES Arroz blanco cocido (podemos aprovechar de algún resto que tengamos) Unos filetes de lomo de cerdo adobados Salsa de tomate Pimiento asado Guindilla molida Huevo […]
01/07/2017
ajoarriero

Ajoarriero

INGREDIENTES 4 – 5 patatas 1/2 kg de bacalao 1 – 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra 1 yema de huevo (opcional) Algas […]
02/07/2017
tacos de camarón

Tacos de camarón

INGREDIENTES 227 g de camarones medianos 6 tortillas de taco 170 g de mayonesa 57 g de chipotle 1 cerveza clara 113 g de harina de […]
03/07/2017
aguacates rellenos

Aguacates rellenos con carne molida

INGREDIENTES Aguacate Carne molida Chile Cebolla Ajo Sal Pimienta negra Harina Huevo ELABORACIÓN DE AGUACATES RELLENOS CON CARNE MOLIDA La carne se frie con todo los […]
12/11/2017
pasta fusilli

Pasta fusilli con salsa boloñesa picante

INGREDIENTES 500 g de pasta fusilli 600 g de carne molida de res 500 g de tomate bola 500 ml de puré de tomate 250 g […]
28/12/2017
buñuelos de bacalao picantes

Buñuelos de bacalao picantes

22/01/2018
hamburguesa de pollo y espinacas

Hamburguesa de pollo y espinacas

INGREDIENTES Para las hamburguesas: 500 g de pechuga de pollo picada 1 huevo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de salsa barbacoa casera 2 […]
12/03/2018
perola de alcachofas

Perola de alcachofas

INGREDIENTES 8 alcachofas 2 dientes de ajo 1 tomate Perejil 5 o 6 piezas de clavo de olor 2 cucharadas de piñones 2 hojas de laurel […]
26/03/2018
ñoquis a mi manera

Ñoquis a mi manera

INGREDIENTES 1 kg de ñoquis 1 calabaza grande 300 g de tomate triturado Queso mozarella al gusto 160 ml de vino blanco Un diente de ajo […]