crema chocolate

27/09/2015
tartaleta crema chocolate nata brownies

Tartaleta de crema de chocolate, nata y brownies

INGREDIENTES Para la tartaleta de bizcocho: 250 g de harina 250 g de azúcar glass 125 g de mantequilla, a temperatura ambiente 7 claras de huevo, […]
05/11/2015
tarta terrorífica

Tarta terrorífica

INGREDIENTES 1 bizcocho Crema de chocolate Crema pastelera Licor de mora sin alcohol Sirope de fresa Azúcar glass ELABORACIÓN DE TARTA TERRORÍFICA Preparamos el bizcocho y […]
16/11/2015
ochos hojaldre rellenos cremas

Ochos de hojaldre rellenos de cremas

INGREDIENTES 300 g de harina fuerza 25 g de levadura de panadería fresca 80 g de azúcar 2 yemas 125 ml de leche 100 g de […]
09/05/2016
Tarta de galletas

Tarta de galletas

INGREDIENTES 1 l de leche 400 g de galletas cuadradas 400 g de cacao en polvo 1/2 vaso de azúcar Un poco de coñac Coco rallado para […]
06/06/2016
Mini magdalenas rellenas

Mini magdalenas rellenas de crema con pepitas de chocolate

INGREDIENTES (para 40 mini magdalenas) 2 huevos 1 yema 170 g de azúcar Ralladura de piel de 1 naranja 180 ml de aceite de oliva 60 […]
07/08/2016
Deliciosas a la crema

Deliciosas a la crema

INGREDIENTES Para la masa quebrada: 500 g de harina 200 g de azúcar 230 g de mantequilla 2 huevos Vainillina (o esencia de vainilla) 1 sobre […]
03/09/2016
Tarta de bizcocho con crema

Tarta de bizcocho con crema de chocolate y mousse de horchata

INGREDIENTES Para el bizcocho: 2 huevos 70 g de mantequilla 70 ml de horchata 100 g de azúcar 100 g de harina 1 cucharadita de levadura […]
25/10/2016
Tazas de galleta

Tazas de galleta con crema de chocolate

INGREDIENTES Para la masa quebrada: 200 g de harina 00 1 huevo 50 g de azúcar 1/2 cucharadita de cremor tártaro 1 bolsita de vainillina 2 […]
11/11/2016
Tarta de nata y chocolate

Tarta de nata y chocolate con gominolas

INGREDIENTES 200 g de chocolate fondant 1 l de nata 1 l de leche 2 sobres de cuajada 8 hojas de gelatina neutra Un vaso y […]