09/12/2013
INGREDIENTES 30 galletas de trigo trituradas 30 ciruelas pasas picadas 15 cerezas picadas 25 nueces trituradas 30 masmelos 1/3 de mantequilla ELABORACIÓN Se derrite la mantequilla […]
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- leche merengada
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07/02/2014
INGREDIENTES 300 g de carne picada de ternera 200 g de carne de cerdo 100 g de jamón serrano picadito Un puñadito de piñones Aceitunas negras Albahaca Cominos molidos Una pizquita de canela molida 1 cebolla 2 huevos Mantequilla Una placa de hojaldre congelado […]
08/07/2015
INGREDIENTES 600 g de carne picada de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 clavo de olor 1 hoja de laurel 100 g de miga […]
22/07/2015
INGREDIENTES 500 g de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 2 lonchas de bacon ahumado 3 hojas de perejil 1 cucharadita de sal (para la […]
24/07/2015
INGREDIENTES Carne picada de ternera Tortillas de un huevo 3 – 4 olivas verdes sevillanas sin hueso PIñones tostados Anacardos Para la salsa: Azafrán Laurel Cebolleta […]
27/11/2015
(Receta realizada en el taller de comida argentina) INGREDIENTES 1 trozo de aleta de ternera de 1.5 o 2 kg (pedírselo al carnicero) 1/4 taza de […]
18/03/2016
INGREDIENTES Para el bizcocho de té matcha: 4 huevos L 20 g de azúcar para las yemas 40 g de azúcar para las claras 1 cucharada […]
07/09/2016
INGREDIENTES Carne para rollo (librillo, falda, tapa …) Para el relleno: 1 bote de pimientos de piquillo 1 tortilla francesa Huevo cocido Aceitunas Chorizo en rodajas […]
13/10/2016
INGREDIENTES 300 g de espincas 2 huevos 1 pizca de sal Pimienta 100 g de queso crema Eneldo picado Salmón ahumado ELABORACIÓN DE ROLLO DE ESPINACAS, […]
