berenjenas

04/07/2013

Berenjenas rellenas

INGREDIENTES 3 berenjenas medianas 1 pechuga de pollo o carne picada de pollo (usamos pollo por régimen pero se puede usar otro tipo de carne picada) […]
25/07/2013

Guiso de berenjenas al horno

INGREDIENTES 500 g de berenjenas. 300 g de tomates. 200 g de pimientos verdes. 100 g de cebollas. 1 diente de ajo. 40 g de aceite […]
23/12/2013

Ensalada de berenjenas

INGREDIENTES 1 lechuga. 3 dientes de ajo. 1 sepia. 2 berenjenas. 1 pimiento rojo. 1 yogur. 1 cucharada de mostaza. Aceite. Sal. Pimienta molida. Cebollino. Perejil. […]