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01/06/2013

Brócoli con aliño de tofu y sésamo

Ingrediente principal: Verduras y hortalizas.    Ambiente: A diario.    Tiempo: Bajo.    Dificultad: Bajo Ingredientes principales: 1 brócoli. 1 zanahoria. Para el aliño: 1/2 tofu. 30 g […]
01/06/2013

Brócoli a mi manera (Fussion Cook)

Ingredientes principales: 2 manojos de brócoli. Aceite de oliva. 4 dientes de ajos picados. Sal al gusto. Preparación: Ponemos el aceite menú manual y doramos un […]
01/09/2013

Ensalada de brócoli

INGREDIENTES 1 kg de brócoli 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 cebolla 150 g de quisquillas cocidas Aceite Pimienta Sal ELABORACIÓN Separamos los ramitos de brócoli, […]
11/01/2014

Crema de calabaza y brócoli

INGREDIENTES 1 ramillete de brócoli 2 puerros 1 calabacín 400 g de calabaza 1 cebolleta 2 zanahorias 2 patatas Un puñadito de granos de maíz tostado […]
11/08/2014

Timbal de brocoli y langostinos

INGREDIENTES Brócoli Zanahorias Patatas Langostinos Tomates Frutos Rojos Vinagre de modena Aceite suave de oliva 1 cucharada de azúcar   ELABORACIÓN DE TIMBAL DE BROCOLI Y […]
08/10/2014

Pastel de brócoli y coliflor con crema de zanahoria

INGREDIENTES 400 g de brócoli 400 g de coliflor 6 huevos 1/4 l de leche 1/4 l de nata 2 rebanadas de pan de molde Pan […]
17/03/2015
brocoli bechamel bacon

Brocoli con bechamel de bacon

INGREDIENTES 2 piezas de brocoli 6 lonchas de bacon 1/2 cebolla 3 quesitos Un puñado de nueces peladas Queso parmesano Leche entera Nata de cocinar Harina […]
12/06/2015
endibias surimi couscous brocoli

Endibias con surimi y couscous de brocoli

INGREDIENTES 3 endivias (las hojas mas grandes) 1 brocoli Tomates cherry 6 barritas de surimi Aceitunas negras Pepinillos 1 cebolleta fresca Hojas frescas de hierbabuena Aceite […]
30/08/2015
falso sushi brocoli coliflor

Falso sushi de brocoli y coliflor

INGREDIENTES 2 hojas de alga nori Salsa de soja para acompañar Pasta de Wasabi (opcional) Para el falso arroz: 1 brocoli 1 coliflor pequeña 1/2 aguacate […]