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25/07/2013

Hamburguesas de mijo y repollo con salsa de tofu

INGREDIENTES 80 g de mijo. 160 g de caldo de verduras. 250 g de repollo. 1 cucharada de extracto de huevo dietético. 2 cucharadas de agua. […]
04/10/2013

Repollo relleno de ternera

INGREDIENTES 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 ajos 600 g de carne de morcillo de ternera 1 cebolla Pimienta 1 pimiento verde Repollo […]
17/02/2016
Crema de repollo

Crema de repollo

INGREDIENTES 1 repollo 1 patata mediana Pimienta Sal Aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón Comino en grano 2 clavos de olor Laurel 1 manzana 2 […]
18/05/2016
Brazo salado

Brazo salado con repollo

INGREDIENTES 150 g de pimientos del piquillo 100 g de harina 2 huevos 15 g de levadura en polvo para repostería 1 poco de sal 3 […]
10/12/2016
Rollitos de repollo rellenos

Rollitos de repollo rellenos de verduras

INGREDIENTES Repollo Ajos Aceite de oliva Sal Aceite Plátano deshidratado Berenjena Calabacín Yema de huevo Salsa de Pedro Ximenez Patatas Mantequilla Pipas Almendras Piñones Surimi Atún […]
18/11/2018
repollo con patatas

Repollo con patatas y almejas

INGREDIENTES 500 g de repollo o col 2 patatas 250 g de almejas 2 ajos 1\2 tomate maduro 1\2 cebolla 1 pimiento rojo Pimentón ELABORACIÓN DE […]