17/01/2017
Fabes con choco

Fabes con choco y gambón

INGREDIENTES 500 g de fabes asturianas Un choco fresco de aproximadamente 750 g 6 – 8 gambones 1 punta de jamón ibérico 1 cebolla mediana 1 […]
30/03/2018
raya en salsa

Raya en salsa

INGREDIENTES 1 raya 2 dientes de ajo 1/2 cebolleta 1/2 cucharada de harina Un poco de pimentón Vino blanco Caldo de pescado Guisantes Almejas Colas de […]
19/04/2018
fritura andaluza

Fritura andaluza de pescado y marisco

03/11/2019
salpicon de cogote de bonito

Salpicón de cogote de bonito del Norte

INGREDIENTES 2 kg de cogotes de bonito 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla grande roja 6 huevos 1 kg de gambas o gambón Vinagre […]