10/01/2017
Tilapia al vacío

Tilapia al vacío con mayonesa de wasabi y aire de limón

INGREDIENTES Filete de tilapia Huevo 1 cucharadita de wasabi en polvo 100 ml de aceite de girasol Sal 80 ml de lima 140 ml de agua […]
28/07/2019
filete de tilapia en salsa

Filete de tilapia en salsa de mango y guajillo con puré de papa

INGREDIENTES 1 filete de tilapia 2 camarones grandes Harina Hojuelas de chile guajillo Concentrado de mango Miel Mostaza a la Antigua Sal Pimienta Aceite 1 papa […]