28/03/2016
Migas

Migas de pan

INGREDIENTES Una hogaza de pan del día anterior que esté asentado (en mi caso 1 semana) Agua 1 cabeza de ajos en trozos 1\2 vaso de […]
04/04/2016
Torrijas a la naranja

Torrijas a la naranja

INGREDIENTES 6 rebanadas de barra del día anterior y 3 croissant abiertos y posados que no sean recientes 1/2 l de leche 1 ramita de canela […]
09/05/2016
Sopas de ajo

Sopas de ajo

INGREDIENTES Pan duro Pimentón Ajos Agua Sal Huevo ELABORACIÓN DE SOPAS DE AJO Se frien los ajos en aceite. Se añade una cucharadita de pimentón. Se […]
19/06/2016
Porra

Porra al estilo de la abuela

INGREDIENTES 4 tomates maduros grandes 1 diente de ajo 1 pimiento verde pequeño 300 g de pan blanco 1/2 vaso de aceite de oliva 1 cucharadita […]
28/10/2016
Migas de pan con setas

Migas de pan con setas y panceta

INGREDIENTES 500 g de pan (mejor duro o del día anterior) 8 ajos con piel 1 pimiento verde 150 g de setas 250 g de panceta […]
21/11/2016
Pan de manzana

Pan de manzana

INGREDIENTES 150 g de pan rallado 150 g de azúcar 5 huevos 2 manzanas golden 1 sobre de levadura 1 copa de ron Mermelada de albaricoque […]
01/10/2017
sopas de trucha

Sopas de trucha

INGREDIENTES 1 cebolleta 1 pimiento rojo 1 trucha Dientes de ajo Pimentón Aceite de oliva virgen extra Pan duro 1 guindilla ELABORACIÓN DE SOPAS DE TRUCHA […]
09/11/2017
pastel de pan

Pastel de pan

INGREDIENTES 1/2 kg de pan rancio 1 l de leche 3 huevos 1 vaso de azúcar 2 cucharadas de cacao amargo Canela en polvo Cacao en […]
13/11/2017
gachas dulces

Gachas dulces malagueñas

INGREDIENTES 1 vaso de harina 2 vasos de leche 1/2 vaso de azúcar 1 copita de anís Aceite de oliva Pan Pasas Almendras Miel de caña […]