04/07/2013
INGREDIENTES 16 medallones de rape 16 langostinos 16 tomatitos enanos o champiñones Sal gorda 1 cucharada de pimentón dulce y picante mezclado 1 dl de aceite […]
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- leche merengada
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12/07/2013
INGREDIENTES 4 rodajas de rape (300 g cada una) 350 g de almendras tostadas 1 vaso de vino blanco 2 cebollas grandes 1 ajo 1 cucharada […]
07/08/2013
INGREDIENTES 4 rodajas de rape 1 diente de ajo ½ vaso vino blanco Un limón Una taza de harina Una taza de caldo vegetal Una cucharada […]
01/09/2013
INGREDIENTES 1 cola de rape de 1 kg Una cabeza de rape 1 hoja laurel 1 cebolla grande 1 vaso de vino blanco 1 cucharada de […]
03/10/2013
INGREDIENTES 200 g de arroz 6 tomates 3 dientes de ajo 200 g de brecol 100 g de guisantes 500 g de mejillones 300 g de […]
04/10/2013
INGREDIENTES 4 colitas de rape 500 g de boletus (ceps) o mezcla de setas silvestres 2 patatas 1 cebolla 1 puerro 1 l de fondo de […]
26/11/2013
INGREDIENTES 2 lomos de rape 20 gambas 6 espárragos verdes 1 cebolleta 2 dientes de ajo 2 tomates 1 copa de brandy Harina de maíz refinada […]
27/11/2013
INGREDIENTES 1,5 kg de lomo de rape 100 g de pimentón dulce Unas hojas de lechuga Agua Sal Para la salsa rosa: 1 taza de lactonesa […]
20/12/2013
INGREDIENTES 4 filetes de rape de 200 g cada uno 400 g de langostinos crudos 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria picada […]
