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roscón reyes

19/01/2015
trozo roscón reyes

Roscón de Reyes relleno de nata

INGREDIENTES Para la masa madre: 90 g de harina de fuerza 10 g de levadura prensada 6 cucharadas de agua templada Para la segunda masa; 400 […]
24/01/2016
Roscón Reyes Frutas

Roscón de Reyes de frutas

INGREDIENTES 4 mandarinas 1 kiwi Granos de granada 4 cerezas confitadas 4 tiras de regaliz verdes de azúcar ELABORACIÓN DE ROSCÓN DE REYES DE FRUTAS Pelar […]
25/01/2016
Roscón de Reyes sin relleno

Roscón de Reyes sin relleno

INGREDIENTES 330 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca 125 ml de leche entera 100 g de azúcar 75 g de mantequilla 1 […]
26/01/2016
Roscón de Reyes básico

Roscón de Reyes básico

INGREDIENTES 500 g de harina de fuerza 50 g de mantequilla o manteca de cerdo 50 g de azúcar 40 g de levadura prensada 125 g […]
26/01/2016
Roscón de Reyes relleno cabello ángel

Roscón de Reyes relleno de cabello de ángel

INGREDIENTES 450 g de harina de fuerza 100 ml de agua 100 ml de aceite de oliva suave 25 g de levadura fresca 2 huevos grandes […]
27/01/2016
Roscón de Reyes anisado

Roscón de Reyes anisado

INGREDIENTES Para la masa madre: Una pastilla de levadura fresca 75 g de harina de fuerza 50 g de leche templada Para la masa del roscón; […]
28/01/2016
Roscón de Reyes con margarina

Roscón de Reyes con margarina

INGREDIENTES 500 g de harina de trigo 2 daditos de levadura de levital (50 g) 120 ml de agua 10 g de sal 75 g de […]
31/01/2016
Roscones

Roscones de Reyes

INGREDIENTES 350 g de harina de fuerza (más un poco más para ir añadiendo) 70 g de mantequilla blanda (no derretida) 100 g de azúcar 20 […]