05/01/2019
solomillo wellington

Solomillo Wellington

INGREDIENTES 1 solomillo de ternera de 1 kg 1 lámina de hojaldre 300 g de champiñones 1 lata de paté ibérico Lonchas de jamón serrano 1 […]
07/01/2020
solomillo de cerdo envuelto

Solomillo de cerdo envuelto en masa de hojaldre

INGREDIENTES 1 masa de hojaldre de mantequilla 1 solomillo de cerdo grande 1 cebolla pequeña 8 lonchas finas de bacon ahumado 5 lonchas grandes de queso […]
25/02/2020
pimientos del piquillo rellenos

Pimientos del piquillo rellenos

INGREDIENTES 12 pimientos del piquillo Para la farsa: 30 g de aceite 150 g de atún en aceite 1/2 cebolla 1 ajo 1 zanahoria pequeña 1/2 […]