29/07/2013

Pan mexicano

INGREDIENTES 500 g de harina de fuerza 265 g de agua aproximadamente (recuerda que la cantidad de líquido puede variar por la absorción de la harina) […]
23/10/2013

Chocolate caliente con canela al estilo mexicano

INGREDIENTES 4 tazas de leche 1 paquete de chocolate dulce, finamente picado 1/2 cucharadita de canela en polvo 1/4 taza  de cobertura descongelada (crema batida) ELABORACIÓN Mezcla la leche, el chocolate y […]