01/06/2013

Mousse de kiwi

INGREDIENTES 5 kiwis maduros 5 cucharadas de azúcar glass 3 huevos 1 cucharada de maicena 4 cucharadas de leche 1 limón chocolate rallado ELABORACIÓN Pelar los […]
02/07/2013

Mousse de fresas dietético

INGREDIENTES 300 grs. de fresas 3 claras de huevo 3 colas de pescado (de las grandes) 25 grs. de edulcorante 100 grs. de queso desnatado crema […]
04/07/2013

Mousse de almendra

INGREDIENTES: 6 huevos ½ litro de leche una cucharada de maizena 100 g de azúcar. 100 g de almendras tostadas Un vaso de nata montada (medida= […]
04/07/2013

Tarta de mousse de tiramisú

INGREDIENTES ½ vaso de café cargado frío 3 cucharadas de licor de avellanas 3 yemas y 3 claras 150 g de azúcar glassé 500 g de […]
02/10/2013

Mousse de chocolate

INGREDIENTES Barritas de chocolate de 25 g una por cada 2 personas Doble de peso de nata que de chocolate 1 cucharada sopera de azúcar por […]