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picantones

21/10/2015
picantones rellenos guarnición

Picantones rellenos con guarnición

INGREDIENTES 4 picantones Ciruelas secas sin hueso Cebollitas francesas Patatas cocidas Zanahorias cocidas Sal Pimienta Aceite de oliva Vino de jerez ELABORACIÓN DE PICANTONES RELLENOS CON […]
18/12/2015
Picantones imperial

Picantones a la imperial

INGREDIENTES 2 picantones Para el pollo asado: Limón encurtido Pimentón Cilantro Curry Tomillo Perejil Ajo deshidratado Perejil deshidratado Sal Sazonador casero (opcional) Aceite virgen extra ELABORACIÓN […]
15/02/2016
Picantones a la cerveza

Picantones a la cerveza y patatas

INGREDIENTES (para 4 personas) 4 picantones de ración (o dos grandes) 2 limas (si no tenemos o conseguimos sustituir por limones) 2 patatas Aceite de oliva […]
19/02/2016
Picantones al horno

Picantones al horno

INGREDIENTES 2 picantones 1 patata grande 1 limón 2 pimientos verdes 2 alcachofas 4 ajos Pimienta Sal Margarina Aceite 2 hojas de laurel 2 champiñones Portobello […]
25/10/2016
Picantones en salsa de mandarina

Picantones en salsa de mandarina

INGREDIENTES 4 picantones 2 cebollas blancas dulces 3 dientes de ajo negro Una copa de brandy 2 zanahorias 1 vaso de zumo de mandarina Raspadura de […]
15/01/2018
picantones en salsa de chirimoya

Picantones en salsa de chirimoya

INGREDIENTES 2 picantones 1 chirimoya 2 zanahorias 1 puerro 1 tomate maduro 2 ajos 120 ml de vino blanco 160 ml de agua (medida solo para […]
21/05/2018
picanton al limon

Picantón al limón y tomillo

INGREDIENTES 2 picantones 1 tomate 1/2 cebolla 1 limón Sal Pimienta Tomillo Aceite de oliva ELABORACIÓN DE PICANTÓN AL LIMÓN Y TOMILLO Salpimentar los picantones, poner […]
11/11/2018
picantones

Picantones en papillote

INGREDIENTES 2 picantones Laurel Cebolla en juliana Zanahoria en juliana 1 limón Sal Pimienta Vino blanco Aceite de oliva Papel albal para hacer el paquete de […]