portuguesa

16/04/2015

Bacalao con nata

INGREDIENTES 1 kg de bacalao 4 cebollas 6 dientes de ajos 2 hojas de laurel 3 bricks de nata para cocinar Aceite de oliva virgen extra […]
08/05/2015
brazo gitano

Brazo de gitano portugués

INGREDIENTES 400 g de azúcar 50 g de harina 10 g de levadura de repostería 1 naranja grande 15 g de mantequilla 9 huevos ELABORACIÓN DE […]
09/05/2015
bacalao á Gómez de Sá

Bacalao á Gómez de Sá

INGREDIENTES 400 g de bacalao 2 cebollas grandes 3 ajos Aceite 1/2 de patatas 2 huevos duros Pimienta Perejil Aceitunas negras ELABORACIÓN DE BACALAO Á GÓMEZ […]
25/09/2016
Pescado a la portuguesa

Pescado a la portuguesa

INGREDIENTES 700 g de pescado de gallo 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo pequeño 1 lata de guisantes pequeña Pimentón dulce al gusto Colorante 1/2 vaso […]
25/02/2017
Tarta portuguesa

Tarta portuguesa

INGREDIENTES 100 g de almendras molidas 5 huevos 6 cucharadas de azúcar 70 g de mantequilla 4 cucharadas de cabello de ángel 1 chorreón de coñac […]
06/05/2017
Corvina a la portuguesa

Corvina a la portuguesa

INGREDIENTES 1 filete de corvina 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla en juliana Un vaso de vino blanco 1 lata de guisantes pequeño 500 […]
20/11/2017
bacalao a la portuguesa

Bacalao a la portuguesa

08/10/2018
tarta serradura

Tarta serradura o tarta portuguesa

INGREDIENTES 500 ml de nata para montar 250 ml de leche condensada 7 hojas de gelatina 150 g de galletas María 75 g de mantequilla ELABORACIÓN […]