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salpicón

10/12/2013

Salpicón de marisco

INGREDIENTES 1 buey de mar cocido 1/2 cebolleta 1/2 pimiento rojo 1 lechuga 200 g de langostinos cocidos 1 latita de aceitunas verdes 1 patata cocida […]
20/12/2013

Salpicón de langostinos en aguacate

INGREDIENTES 2 aguacates 250 g de colas de langostinos cocidos 1 pimiento verde 4 tomates maduros 1 cebolleta grande 1 limón 1 cucharada de vinagre de […]
05/03/2014

Salpicón de ave

INGREDIENTES 1/2 de pollo asado frío 1 patata hervida 1/4 bolsa de lechuga 1/4 bolsa de canónigos 1/2 pimiento rojo o verde 1 tomate  grande Sal Vinagre Aceite de oliva ELABORACIÓN Deshuesa el pollo y quítale la piel. […]
09/03/2014

Salpicón de pollo asado

INGREDIENTES 250 g de pollo asado 1 cebolleta tierna 2 huevos duros 1 pimiento verde 3 tomates  rojos 1 lata de guisantes , pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada de alcaparras Sal 4 cucharadas de vinagre 8 cucharadas de aceite de […]
23/03/2015

Salpicón de legumbres y langostinos

INGREDIENTES 200 g de judías o alubias blancas cocidas 200 g de garbanzos cocidos 200 g de lentejas cocidas Unos tomatitos cherry (o puede ser sustituido […]
23/04/2015
salpicon marisco

Salpicón de marisco en copa

INGREDIENTES 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolleta Mejillones Langostinos Pulpo Palitos de cangrejo Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino blanco Sal ELABORACIÓN […]
26/12/2015

Salpicón «a mi manera»

INGREDIENTES 1 cola de rape de 1 kg aproximadamente 400 g de langostinos 4 huevos cocidos 2 latillas de mejillones en escabeche, yo utilice de la […]
01/07/2017
salpicón de corvina

Salpicón de corvina y huevas

INGREDIENTES 2 trozos de corvina salada 1 lata de hueva de bacalao 1/2 cebolla picadita 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde Perejil seco Aceite Vinagre ELABORACIÓN […]
12/05/2018
cucharitas de salpicón de marisco

Cucharitas de salpicón de mariscos

INGREDIENTES 50 g de langostinos cocidos 50 g de pulpo cocido 1 cebolleta 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 tomate Aceite de oliva virgen extra […]