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16/08/2018
bizcocho de claras

Bizcocho de claras

INGREDIENTES Ralladura de un limón 350 ml de nata para montar (mínimo 35 MG) 8 claras de huevo 350 g de azúcar 350 g de harina […]
14/08/2018
berlinas

Berlinas o bombas de crema

INGREDIENTES 250 g de harina de fuerza 1 pizca de sal 50 g de azúcar 20 g de levadura fresca Ralladura de naranja 5 vainas de […]
14/08/2018
trufas de donuts

Trufas de donuts

INGREDIENTES 2 donuts 30 g de queso de untar Aroma de vainilla Ralladura de naranja Cacao en polvo Fideos de colores Coco ELABORACIÓN DE TRUFAS DE […]
04/08/2018
brownies de chocolate

Brownies de chocolate y naranja a la menta

INGREDIENTES 200 g de chocolate negro 4 naranjas 100 g de mantequilla + 5 g más para el molde 100 g de harina + 1 cucharada […]
29/07/2018
magdalenas de almendras

Magdalenas de almendras

INGREDIENTES 6 claras de huevo 240 g de azúcar glass 190 g de mantequilla sin sal fundida o punto de pomada 125 g de harina de […]
27/07/2018
pudin de coco

Pudin de coco

INGREDIENTES 200 g de galletas de jengibre 300 g de coco 6 huevos 1 l de leche 100 g de azúcar 100 g más para hacer […]
25/07/2018
bizcocho de calabacin

Bizcocho de calabacín

INGREDIENTES 250 g de calabacín rallado a mano o con mandolina 60 g de harina de avellanas (yo las compré crudas y las trituré con molinillo) […]
22/07/2018
bizcocho de helado de chocolate

Bizcocho de helado de chocolate y bombones

INGREDIENTES 550 g de helado de chocolate 200 g de harina 16 g de levadura química Bombones Fruta fresca ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE HELADO DE CHOCOLATE […]
18/07/2018
cupcakes de moras

Cupcakes de moras

INGREDIENTES Para las magdalenas: 3 huevos M 200 g de harina de repostería 200 g de azúcar normal 100 ml de leche 100 ml de aceite […]