10/04/2015
hamburguesa wagyu salsa agridulce

Hamburguesa Wagyu con salsa agridulce

INGREDIENTES 4 hamburguesas de carne Wagyu (carne de buey japonés) 4 panecillos de hamburguesa (en este caso les hicimos caseros) 4 lonchas de queso Edam 1 […]
31/12/2017
hamburguesas de wagyu

Hamburguesas de wagyu con crema de Pedro Ximenez y pasas en hojaldre

INGREDIENTES 4 hamburguesas pequeñas de wagyu 1/2 cebolla pequeña Un poco de aceite de oliva Una lámina de hojaldre 200 ml de vino de Pedro Ximenez […]