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18/08/2015
INGREDIENTES 1 huevo 1 puerro Sal Aceite de oliva Setas de cardo ELABORACIÓN DE HUEVO FLOR SOBRE CRUJIENTE DE PUERRO Cortar las setas en láminas y […]
23/09/2015
INGREDIENTES Para el bacalao: 1 lomo de bacalao desalado por persona 2 l de aceite 5 dientes de ajo Para el cremoso de boletus: 500 g […]
23/10/2015
INGREDIENTES 1 dorada 2 patatas medianas Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta (al gusto, yo le pongo una cucharadita de las de postre) 3 dientes […]
22/11/2017
INGREDIENTES 1 kg de lechecillas 500 g de gambas 1 diente de ajo mediano 8 cucharadas de soja oscura mezclada con soja liviana 1 cucharada de azúcar […]