27/04/2014

Tacos de pollo rostizado

INGREDIENTES 500 g de pollo rostizado del día anterior 1/2 cebolla Sal 1 ajo 12 tortillas de maiz de bolsa 2 tazas de aceite 1/2 lechuga 1 tomate 2 tazas de crema 1/2 taza de leche […]
04/05/2015
tacos crockantes Sonora

Tacos crockantes estilo Sonora y sopa

INGREDIENTES 1 kilo de pecho de res cocida para deshebrar 1 cabeza de ajo 1 lechuga romana 3 zanahorias 6 limones 4 papas cocidas 1 puré […]
21/12/2015
Tacos de bonito pico gallo mousse aguacate

Tacos de bonito, pico de gallo y mousse de aguacate

INGREDIENTES 2 lomos de bonito Chile en polvo Sal Pimienta Aceite de oliva Para el pico de gallo 1 tomate maduro 1 cebolleta o cebolla pequeña […]
24/07/2016
Pescado en tacos agridulces

Pescado en tacos agridulces

INGREDIENTES 1 kg y medio de pescado 1/2 taza de vinagre 1 taza de agua 1 taza de ketchup 2 cucharadas de soja líquida 3 rodajas […]
04/01/2017
Tacos hungaros

Tacos hungaros con patatas

INGREDIENTES 4 tortitas de trigo 1 paquete de patatas de guarnición ½ pimiento verde ½ pimiento rojo ½ pimiento amarillo ½ cuña de queso manchego Para […]
02/07/2017
tacos de camarón

Tacos de camarón

INGREDIENTES 227 g de camarones medianos 6 tortillas de taco 170 g de mayonesa 57 g de chipotle 1 cerveza clara 113 g de harina de […]
02/12/2017
tacos de suadero

Tacos de suadero

INGREDIENTES 1 kg de suadero picado Ajos Cebolla El jugo de dos limones Sal gruesa Tortillas calentitas Para la salsa: Tomates Cilantro Chiles verdes Chiles de […]
10/07/2018
tacos de carne

Tacos de carne de cerdo

INGREDIENTES 6 chuletas de cerdo con grasa o pueden ser bistecs (maciza) 1 cebolla blanca grande fileteada 1/2 cucharada de pasta de ajo (o ajos machacados) […]
16/10/2018
tacos de lengua de res

Tacos de lengua de res