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Concurso Cocina con Conservas de Pescado Conservas Serrats 2018

28/07/2018
ensalada de sardinas y aguacate

Ensalada de sardinas y aguacate

INGREDIENTES 2 aguacates que no estén muy maduros 1 lata de sardinas en aceite de oliva Pepinillos 1 tomate Un par de hojas de lechuga 4 […]
28/07/2018
tostas de sardinillas

Tostas de sardinillas sobre guacamole

INGREDIENTES Una barra de pan Sardinillas en aceite de oliva 2 aguacates medianos 1/2 limón 1 tomate yo puse un kumato 1/2 cebolleta 1 diente de […]
28/07/2018
pastel de queso

Pastel de queso con pan de molde y mejillones en escabeche

INGREDIENTES 8 rebanadas de pan de molde sin corteza 4 latas de mejillones 200 g de aceitunas sin hueso 2 latas de pimientos rojos 300 g […]
28/07/2018
huevos rellenos de atun

Huevos rellenos de atún con anchoas y olivas

INGREDIENTES 12 huevos 200 g de atún en aceite 200 g de mahonesa 1 lata de olivas negras sin hueso 1 lata de filetes de anchoa […]
28/07/2018
hummus de atun

Hummus de atún

INGREDIENTES 200 g de garbanzos cocidos Una lata de atún Zumo de medio limón pequeño Una cucharadita de postre de pimentón Una cucharadita de cominos en […]
28/07/2018
rollitos de tortilla

Rollitos de tortilla con atún, aguacate y pimientos

INGREDIENTES 4 huevos 1 lata de atún 1 aguacate 1 bote de pimientos del piquillo ELABORACIÓN DE ROLLITOS DE TORTILLA CON ATÚN, AGUACATE Y PIMIENTOS Hacer […]
28/07/2018
crema de esparragos

Crema de espárragos con brocheta de berberechos

INGREDIENTES 1 lata de espárragos 500 g 200 g de mahonesa 1 chorrito de aceite Sal Pimienta 1 lata de berberechos Cebollino ELABORACIÓN DE CREMA DE […]
28/07/2018
timbal de mejillones

Timbal de mejillones

INGREDIENTES Patatas 1 bote de salsa de tomate con verduras a la parrilla 1 latita de piquillos con cebollita escalivados Pepino fresco 1 lata de mejillones […]
28/07/2018
hojaldre relleno de calamares

Hojaldre relleno de calamares en salsa americana

INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre 1 huevo 3 latas de conservas de calamares en salsa americana Perejil ELABORACIÓN DE HOJALDRE RELLENO DE CALAMARES EN SALSA AMERICANA […]