01/07/2013

Salsa rusa

INGREDIENTES 200 g de queso crema. 200 ml de nata líquida. 200 gr de champiñones  en conserva. 2 cucharadas de mantequilla. 1 cucharada de eneldo fresco. Pimienta negra molida. Sal. ELABORACIÓN En una sartén, poner a […]
07/08/2013

Ensaladilla rusa

INGREDIENTES 500 gramos de patatas 1 zanahoria grande (unos 100 gramos) 2 huevos enteros medianos 1 lata de atún pequeña (si puede ser en aceite de […]
03/09/2013

Ensaladilla rusa de dos colores

INGREDIENTES Los mismos ingredientes que en la receta de ensaladilla rusa, más 1 remolacha cocida 1 zanahoria cocida (para decorar) ELABORACIÓN Prepara la ensaladilla rusa como siempre (ver receta) pero […]
27/09/2017
shalotka

Shalotka, tarta rusa de manzana con azúcar moreno

INGREDIENTES 1 kg de manzanas reinetas 3 huevos 200 g de de azúcar moreno 150 g de de preparado de harina con levadura 1 sobre de […]
07/11/2018
tarta o torta Napoleon

Tarta o torta Napoleón rusa

29/11/2019
ptichie moloko

Ptichie moloko (tarta de leche de pajaro)

INGREDIENTES Para el bizcocho: 3 huevos L 125 g de azúcar normal 125 g de harina de repostería 30 g de mantequilla 50 g de cacao […]