Jengibre Las variedades más caras y de mayor calidad generalmente proceden de Australia, India y Jamaica, mientras que las más comercializadas se cultivan en China. Su nombre viene del sánscrito sinabera, […]
INGREDIENTES Zanahorias Ejotes (judías verdes) Papa Calabaza Cebolla Tomate Apio Arroz Estos ingredientes son los que yo utilicé, pero cada cúal puede poner los vegetales que […]
INGREDIENTES 250 g de copos de avena 1 manzana 1 zanahoria Sal Cominos Pimienta 1 pizca de aceite Cebolla una poca (opcional) ELABORACIÓN DE HAMBURGUESAS VEGETALES […]
INGREDIENTES 3 calabacines medianos ecológicos 2 tazas de garbanzos medianas 750 g de gambas 1 cebolla roja 1/2 puerro Unas ramas de perejil 3 dientes de […]
INGREDIENTES 2 claras de huevos ecológicos 1 puñado grande de espinaca o acelga cocida y cortada en trozos pequeños 1 pizca de sal del Himalaya Pimienta […]