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01/06/2013
Jengibre Las variedades más caras y de mayor calidad generalmente proceden de Australia, India y Jamaica, mientras que las más comercializadas se cultivan en China. Su nombre viene del sánscrito sinabera, […]
08/07/2013
INGREDIENTES 200 g de harina integral de trigo 1 huevo 1 lechuga 1 tomate 1 cebolleta 8 espárragos 4 lonchas de queso gouda 50 g de […]
05/06/2015
INGREDIENTES Zanahorias Ejotes (judías verdes) Papa Calabaza Cebolla Tomate Apio Arroz Estos ingredientes son los que yo utilicé, pero cada cúal puede poner los vegetales que […]
04/04/2016
INGREDIENTES 250 g de copos de avena 1 manzana 1 zanahoria Sal Cominos Pimienta 1 pizca de aceite Cebolla una poca (opcional) ELABORACIÓN DE HAMBURGUESAS VEGETALES […]
23/05/2016
INGREDIENTES 1 brócoli 1 vaso medidor de quinoa Ajo en polvo 1 cebolla nueva 1 zanahoria rallada Un poquito de comino 2 puñados de queso rallado […]
23/06/2016
INGREDIENTES Un calabacin 4 dientes de ajo Crujientes de pan o tostas 4 quesitos del caserio Un vaso de leche o leche evaporada Pimienta negra y […]
29/05/2017
INGREDIENTES 3 calabacines medianos ecológicos 2 tazas de garbanzos medianas 750 g de gambas 1 cebolla roja 1/2 puerro Unas ramas de perejil 3 dientes de […]
22/01/2018
INGREDIENTES Para las albóndigas: 1 kg de carne de ternera 1/2 barra de pan del día anterior 300 ml de leche 2 dientes de ajo 1 […]
26/01/2018
INGREDIENTES 2 claras de huevos ecológicos 1 puñado grande de espinaca o acelga cocida y cortada en trozos pequeños 1 pizca de sal del Himalaya Pimienta […]