19/01/2014

Yakitori de pollo (Japón)

INGREDIENTES 300 g de Pechuga de pollo 1 Pimiento rojo 3 Cebolletas Setas Shiitake hidratadas Salsa Teriyaki Para marinar: 4 cucharadas de Sake 6 cucharadas de […]
21/01/2014

Cerdo al curry (Birmania)

INGREDIENTES 1/4 taza de jengibre fresco pelado 1 kg 1/2 de costillas sin hueso de cerdo, cortado en dados 2 cucharadas de sopa roja del curry […]