01/06/2013

Couscous completo (Microondas)

Ingredientes principales 4 contramuslos de pollo 500 g de sémola precocida 250 g de zanahoria 250 g de calabaza 250 g de calabacín 250 de berenjenas […]
10/07/2013

Cuscus con datiles

INGREDIENTES 250 g de sémola de trigo ½ cebolla 100 g de judías verdes redondas ½ pimiento rojo 100 g de calabaza Aceite de oliva 1 […]
21/11/2013

Hamburguesas de quinoa

INGREDIENTES ½ kilo de quinoa , remojada en agua desde el día anterior 4 huevos 1 taza de harina 2 dientes de ajo , finamente picados 1/3 de taza de cebolla , finamente picada Ají molido, al gusto […]
05/02/2014

Trigo sarraceno integral en tres delicias

Esta receta está basada en el arroz tres delicias tradicional, pero sustituyendo el arroz por el trigo sarraceno. INGREDIENTES Trigo sarraceno Pimiento Cebolla Brotes de soja […]
23/04/2014

Tabule (ensalada de sémola)

INGREDIENTES 250 g de trigo burgol o de tabule ya preparado (se vende también como sémola, semolina o couscous). ¾ kg de tomates 2 cebollas grandes […]
09/06/2014

Barritas energéticas

INGREDIENTES 300 g de cacahuetes pelados, tostados y sin sal 3 cucharadas de miel 2 cucharadas de semillas de sésamo 100 g de copos de arroz […]
21/06/2014

Pan de cereales

INGREDIENTES Para empezar: 100 g de copos de trigo malteados 50 g de centeno cortado 50 g de trigo fragmentado 50 g de harina de avena […]
03/08/2014

Cous cous de verduras «Mr Potato»

Este plato es una forma de introducir fácil y sencillamente, las verduras a los más peques. INGREDIENTES 500 g de cous cous 500 ml de agua […]
09/01/2015
kamut tallos verdes setas

Kamut con tallos verdes y setas

INGREDIENTES 4 tazas de cereal kamut 1 manojo de espárragos trigueros Unos ajetes tiernos Unas cebolletas francesas Un puñado de piñones Aceite de oliva Especias Ras […]