croquetas

01/06/2013

Croquetas de arroz con jamón y queso

INGREDIENTES  MASA  300.- Gramos de arroz 3.- cucharadas de queso  rallado parmesano 3.- huevos 30.- gramos de mantequilla 100.- gramos de jamón york 100.- gramos de […]
01/06/2013

Kroketten (Freidora Actifry)

Ingredientes: 300 g de carne de ternera cortada en trocitos 1 cebolla picada fina Aceite de oliva 30 g de harina 1 pastilla de caldo de […]
01/06/2013

Croquetas de pollo

Ingredientes: 2 filetes de pollo cortados en trozos 40 cl de leche 20 g de mantequilla 3 cucharas Actifry de harina 1 puerro picado (sólo la […]
08/07/2013

Croquetas de verduras y queso

INGREDIENTES 1 l de leche 4 cucharadas de harina 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 calabacín 2 dientes de ajo 100 g de espinacas […]
09/07/2013

Croquetas de gambas

INGREDIENTES 150 g de Maizena 1 l de leche 200 g de gambas picadas 2 huevos picados Sal, pimienta y nuez moscada (optativo) ELABORACIÓN Del litro […]
11/10/2013

Croquetas varias sin gluten

INGREDIENTES Cebolla Ajo Pollo, marisco, pescado, verduras, jamón 1 litro de caldo del mismo ingrediente que hayamos elegido 160 g de mantequilla o margarina 250 g […]
06/11/2013

Croquetas de chocolate

INGREDIENTES 200 g de chocolate negro especial postres. 200 g de nata para montar. 3 huevos. Pan rallado. Azúcar Harina Laminita de mantequilla Aceite de girasol […]