pasta filo

19/07/2013

Tarta de atún con pasta filo

INGREDIENTES 6 laminas de pasta o masa filo 50 g de mantequilla Para el relleno : 350 g de atún en aceite 100 ml de mayonesa 2 cebollitas tiernas, bien picaditas 4 huevos […]
08/12/2014

Pastelitos de melón

INGREDIENTES 1/2 melón 5 láminas de pasta filo Mantequilla Semillas de sésamo Semillas de amapola   ELABORACIÓN DE PASTELITOS DE MELÓN Retira las pepitas y la […]
18/03/2015

Saquitos de queso de cabra y masa filo

INGREDIENTES 4 láminas de pasta filo 1 calabacín 50 g de piñones Queso de cabra Mantequilla Aceite Sal ELABORACIÓN DE SAQUITOS DE QUESO DE CABRA Y […]
01/05/2015
tarta griega crema

Tarta griega de crema

INGREDIENTES Un paquete de pasta filo (9 hojas) 70 g de mantequilla 300 ml de leche 100 ml de nata 120 g de azúcar 1 rama […]
12/07/2015
coca carne champiñones

Coca de carne y champiñones

INGREDIENTES 1 plancha de masa brisa Aceite Carne picada 1 puerro 1 lata de champiñones Harina 1 vaso de leche Ajo en polvo ELABORACIÓN DE COCA […]
20/08/2015
tarta queso membrillo pasta filo

Tarta de queso y membrillo con pasta filo

INGREDIENTES Para la base : 5 laminas de pasta filo Mantequilla derretida o aceite para untar Para el relleno : 400 g de dulce de membrillo […]
26/08/2015
tarta crujiente manzana

Tarta crujiente de manzana

INGREDIENTES 6 manzanas Golden 80 g de azúcar 5 láminas de pasta filo 1/2 limón 8 g de canela 10 ml de ron 100 g de […]
05/12/2015
Salmonetes rellenos anchoa mozzarella pasta filo

Salmonetes rellenos

INGREDIENTES 3 salmonetes 3 laminas de pasta filo 6 anchoas normales Mozzarella rallada Aceite de oliva virgen extra 1 huevo batido 1 cebolla 200 ml de […]
04/07/2016
Briwat de gambas

Briwat de gambas y fideos de arroz

INGREDIENTES 4 laminas de masa filo 250 g de gambas peladas 6-8 palitos de pescado, también llamados de cangrejos 1/2 cebolla blanca dulce picada 75 g […]