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25/05/2018
tarta de queso tiramisú

Tarta de queso “tiramisú”

INGREDIENTES 250 g de queso mascarpone 2 yogures griegos 200 ml de leche 3 huevos 200 g de azúcar 3 cucharadas de café instantáneo 130 g […]
24/05/2018
tentación de chocolate y fresa

Tentación de chocolate y fresa

INGREDIENTES Para el bizcocho: 8 huevos 240 g de azúcar 240 g de harina 2 cucharadas de esencia de vainilla 1 pellizco de sal Para el […]
23/05/2018
quiche de brocoli

Quiche de brócoli con parmesano

INGREDIENTES (para un molde de 26 cm) Para la masa quebrada: 50 g de parmesano 150 g de harina de fuerza 1 huevo (talla M) 100 […]
23/05/2018
garbanzos con almejas

Garbanzos con almejas

INGREDIENTES 500 g de garbanzos cocidos 250 g de almejas 1 trozo bacalao a punto de sal 50 g de jamón serrano 1 cebolleta 1 pimiento […]
22/05/2018
pionono de mascarpone y limón

Pionono de mascarpone y limón

INGREDIENTES Para el bizcocho: 5 huevos 75 g de harina 75 g de azúcar 1 cucharada de miel 1 cucharada de esencia de vainilla Para el […]
22/05/2018
bisteces borrachos

Bisteces borrachos

INGREDIENTES Bisteces de res Una cerveza Una cebolla fileteada Pimienta negra molida Un diente de ajo picado o exprimidos Mejorana Tomillo Sal ELABORACIÓN DE BISTECES BORRACHOS […]
22/05/2018
natillas de cafe y baileys

Natillas de café y Baileys

INGREDIENTES 300 ml de leche 200 ml de café 100 ml de Baileys 100 g de azúcar 1 cucharada sopera de maizena 3 huevos ELABORACIÓN DE […]
22/05/2018
tarta del principe regente

Tarta del príncipe regente

INGREDIENTES Para el bizcocho: 250 g de mantequilla blanda en trozos 250 g de azúcar 1 paquete de azúcar vainilla 4 huevos talla M 1 pizca […]
22/05/2018
pudin de manzana

Pudin de manzana

INGREDIENTES 2 manzanas 1 trocito de mantequilla 4 huevos 1 yema de huevo 500 ml de leche 1/2 taza de azúcar ELABORACIÓN DE PUDIN DE MANZANA […]
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