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crujiente

04/10/2013

Pollo crujiente

INGREDIENTES Para el adobo: Pollo (muslos o pechugas) Harissa al gusto Una cebolla grande a rodajas Curcuma 3 dientes de ajo Jengibre fresco (o en polvo […]
21/10/2014

Zancarrón a la romana crujiente con cherrys

INGREDIENTES 1 zancarrón o morcillo de 1 kg 1 berenjena 20 tomates cherry 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo Harina 2 huevos Pan rallado […]
10/02/2015
pollo rebozado patatas fritas

Pollo rebozado con patatas fritas

INGREDIENTES 2 pechugas de pollo en tiras 1 bolsa de patatas fritas Harina y huevo para rebozar Sal y pimienta..al gusto Aceite para freír ELABORACIÓN DE […]
02/04/2015
tarta obleas chocolate

Tarta crujiente

INGREDIENTES 1 paquete de obleas grandes 1 tarro de crema de cacao de 500 g 1 tableta de chocolate crujiente 1/2 tableta de chocolate blanco ELABORACIÓN […]
22/07/2015
crujiente merluza

Crujiente de merluza

INGREDIENTES Una cola de merluza 2 láminas de masa quebrada Mermelada de pimientos o pimientos 1 huevo Sal Perejil Salsa tártara o mayonesa para acompañar Limón […]
15/08/2015
bizcocho chocolate frutos secos crujientes

Bizcocho de chocolate con frutos secos crujientes

INGREDIENTES 100 g de chocolate negro 100 g de mantequilla 100 g de harina 100 g de azúcar Ralladura de una cáscara de naranja (opcional) 3 […]
26/08/2015
tarta crujiente manzana

Tarta crujiente de manzana

INGREDIENTES 6 manzanas Golden 80 g de azúcar 5 láminas de pasta filo 1/2 limón 8 g de canela 10 ml de ron 100 g de […]
24/10/2015
gulas gambones crunch

Gulas con gambones “crunch”

INGREDIENTES Un paquete de gulas de 150 g 8 gambones crudos 3 dientes de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 1 guindilla (yo le pongo […]
14/01/2016
Crema de calabacín crujientes jamón setas

Crema de calabacín con crujientes de jamón y setas

INGREDIENTES 1 manojo de puerros (4 tallos aproximadamente) 2 calabacines 1 taza de leche o nata 1 taza de agua 2 quesitos light Sal Pimienta 8 […]