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Macarons variados

INGREDIENTES Para los macarons: De pistacho: 15 g de azúcar 100 g de azúcar glass 30 g de almendra molida 30 g de pistachos molidos 45 […]
Macarons mojito

Macarons de mojito

INGREDIENTES 100 g de almendra molida 200 g de azúcar glas 40 g de azúcar granillo 120 g de claras (unos 3 huevos) a temperatura ambiente […]

Macarons con inicial

INGREDIENTES 110 g de azúcar glass 20 g de azúcar 60 ml de clara de huevo 80 g de almendra molida Sal ELABORACIÓN DE MACARONS CON […]
Macarons de café

Macarons de café

INGREDIENTES Para la masa: 120 g de claras a temperatura ambiente 100 g de harina de almendras 200 g de azúcar glas 50 g de azúcar […]
Macarons rellenos

Macarons rellenos de ganache de chocolate blanco

INGREDIENTES 125 g de harina de almendra 125 g de azúcar glass 45 g de claras de huevo 125 g de azúcar común 50 ml de […]
strawberry macarons

Strawberry macarons con frosting de queso

INGREDIENTES Para los macarons: 90 g de clara de huevo 35 g de azúcar normal 125 g de harina de almendras 150 g de azúcar glas […]