28/07/2018
huevos rellenos de atun

Huevos rellenos de atún con anchoas y olivas

INGREDIENTES 12 huevos 200 g de atún en aceite 200 g de mahonesa 1 lata de olivas negras sin hueso 1 lata de filetes de anchoa […]
28/07/2018
rollitos de tortilla

Rollitos de tortilla con atún, aguacate y pimientos

INGREDIENTES 4 huevos 1 lata de atún 1 aguacate 1 bote de pimientos del piquillo ELABORACIÓN DE ROLLITOS DE TORTILLA CON ATÚN, AGUACATE Y PIMIENTOS Hacer […]
28/07/2018
tortilla de atun

Tortilla de atún, cebolletas y piquillos

INGREDIENTES 3 huevos L 2 cebolletas grandes 1 lata de atún 3 pimientos del piquillo Aceite suave de oliva Sal Pimienta ELABORACIÓN DE TORTILLA DE ATÚN, […]
31/07/2018
pollo salteado

Pollo salteado estilo szechuan

INGREDIENTES  3 cucharadas de aceite de sésamo 1/2 taza de caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio 2 cucharadas de salsa de soja baja […]
31/07/2018
escabeche de sardinas

Escabeche de sardinas con ajo y pimentón

INGREDIENTES 800 g de sardinas Harina de trigo Unas hojas de laurel Una rama de tomillo 1 cabeza de ajos 100 ml de vinagre de Jerez […]
04/08/2018
lacon a la gallega

Lacón a la gallega

05/08/2018
rollitos primavera

Rollitos primavera

INGREDIENTES 1/2 col 3 — 4 zanahorias 1 puerro 1 cebolla 300 g de carne mixta (cerdo — ternera) 100 ml de aceite de oliva 1 […]
05/08/2018
conejo con cabrillas

Conejo con cabrillas

INGREDIENTES (para 3 personas) 1 conejo medianito 500 g de de cabrillas precocidas 1 bolsa de sofrito fresco (pimientos verdes y rojos, cebolla y calabacin) 3 […]
05/08/2018
berenjenas rellenas de langostinos

Berenjenas rellenas de langostinos

INGREDIENTES 1 berenjena grande 8 langostinos 3 cucharadas de harina 1\2 cebolla Caldo o leche Queso rallado Pimienta molida Nuez moscada ELABORACIÓN DE BERENJENAS RELLENAS DE […]