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10/10/2013

Panecillos de manteca

INGREDIENTES 2 cucharadas colmadas de levadura prensada. 1/4 de taza de agua tibia. 3 cucharadas de azúcar. 1 1/2 cucharaditas de sal. 4 tazas de harina. […]
14/12/2018
asadura en manteca

Asadura en manteca

INGREDIENTES 1 kg de asadura de cerdo (higado) 500 g de manteca de cerdo 200 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cabeza de ajos […]
01/05/2019
lechazo churro

Lechazo churro asado

INGREDIENTES 1/2 lechazo churro troceado 2 cebollas en rodajas 3 dientes de ajo Perejil 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de Modena […]