Concurso Semana Santa 2017

07/05/2017
Rosca de resurrección

Rosca de resurrección

INGREDIENTES 600 g de harina 25 g de levadura fresca 100 ml de leche 100 g de azúcar 25 g de miel Una pizca de sal […]
03/05/2017
Rosquillas de anis

Rosquillas de anís

INGREDIENTES 3 huevos 9 cucharadas de azúcar 1 pizca de sal Un chupito de anís 9 cucharadas de aceite de oliva suave Harina la que admita […]
23/04/2017
Torrijas de Semana Santa

Torrijas de Semana Santa a mi manera

INGREDIENTES 1 barra de pan del día anterior 1 l de leche 8 huevos 300 g de chocolate 130 ml de nata Mermelada de naranja Canela […]
23/04/2017
Torrijas con crema inglesa

Torrijas con crema inglesa y crujiente de chocolate

INGREDIENTES Para la crema inglesa : 500 ml de leche entera 4 yemas de huevo 75 g de azúcar 1 vaina de vainilla Para las torrijas: Un […]
23/04/2017
Arroz caldoso con habas

Arroz caldoso con habas frescas y bacalao

INGREDIENTES 300 g de habas frescas 250 – 300 g de arroz Un cogote de bacalao en salazón 1 pimiento choricero 1 hoja de laurel 2 […]
23/04/2017
Torrijas integrales

Torrijas integrales

INGREDIENTES Pan integral Leche Huevos Vino fino Aceite de oliva suave Miel ELABORACIÓN DE TORRIJAS INTEGRALES Cortar en rebanadas el pan integral, al tamaño que guste. […]
23/04/2017
Cañas fritas

Cañas fritas

INGREDIENTES 100 ml de leche 4 cucharadas soperas de vino dulce 100 ml de aceite de oliva 200 g de harina 1 cascara de naranja Aceite […]
23/04/2017
Cazuela de habas

Cazuela de habas con alcachofas

INGREDIENTES 1/2 kg de habas verdes frescas y tiernas 1/2 kg de alcachofas pequeñas 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo Pimentón dulce Hierbabuena fresca […]
23/04/2017
Hojuelas de naranjas agrías

Hojuelas de naranjas agrías

INGREDIENTES 3 huevos 3 cascarones de aceite 3 cascarones de zumo de naranja agria 1 cucharada de canela en polvo Harina la que admita Miel ELABORACIÓN […]