Concurso de recetas San Valentín 2017

20/02/2017
Ostras en salsa

Ostras en salsa

INGREDIENTES Una docena de ostras 6 langostinos 1/2 l de leche 1 yema de huevo 1 cucharada de harina 1 cucharada de mantequilla derretida 1 pizca […]
24/02/2017
Pastel de queso con gelatina

Pastel de queso con gelatina de naranja

INGREDIENTES Para la cobertura: 1 l de nata para cocinar Ralladura de una naranja 200 g de queso crema 2 sobres de cuajada royal 250 g […]
24/02/2017
Tarta de crema de mandarinas

Tarta de crema de mandarinas

INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de harina Mantequilla para el molde 1 puñado de nueces picadas Para la crema […]
24/02/2017
Tarta corazón de chocolate

Tarta corazón de chocolate y cereza

INGREDIENTES Para el bizcocho y el relleno: 100 g de mantequilla 6 huevos 100 g de azúcar glas 100 g de azúcar blanco 65 g de […]
24/02/2017
Tarta mousse de chocolate

Tarta mousse de chocolate

INGREDIENTES Para la base: 100 g de chocolate especial para postres 100 g de mantequilla 200 g de galletas tipo digestive Para la mousse: 300 g […]
24/02/2017
Tarta de torrijas

Tarta de torrijas

INGREDIENTES Una plancha de hojaldre 2 baguettes del día anterior 500 ml de leche entera 250 ml de nata de montar 250 ml del almíbar de […]
24/02/2017
Tarta de mojito sin horno

Tarta de mojito sin horno

INGREDIENTES Para la base: 150 g de bocaditos de limón 50 g de mantequilla Para la tarta: 300 g de queso crema 10 g de gelatina […]
24/02/2017
Tarta de San Valentín

Tarta de San Valentín

INGREDIENTES Para el bizcocho: 3 huevos 1 yogur de sabor 1 medida del vaso del yogur de aceite 1 medida y media del vaso del yogur […]
24/02/2017
Tarta San Valentín

Tarta San Valentín

INGREDIENTES 4 huevos 120 g de azúcar 120 g de harina de repostería 1 sobre de azúcar vainillada Una pizquita de sal fina ELABORACIÓN DE TARTA […]