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wellington

28/04/2015
solomillo wellington setas bacon mostaza

Solomillo Wellington con setas, bacon y mostaza

INGREDIENTES Un solomillo de cerdo Una lámina de hojaldre 200 g de setas 8 tiras de bacon 1/2 pimiento rojo (de los grandes) Aceite 1/2 cebolla […]
04/12/2016
Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

INGREDIENTES (para 10 personas) 1,5 kg del centro del solomillo limpio 200 g de puré de foie gras 300 g de carne de cerdo 200 g […]
05/01/2019
solomillo wellington

Solomillo Wellington

INGREDIENTES 1 solomillo de ternera de 1 kg 1 lámina de hojaldre 300 g de champiñones 1 lata de paté ibérico Lonchas de jamón serrano 1 […]