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10/06/2015
bistec aguja marinado vino tinto

Bistec de aguja marinado al vino tinto

INGREDIENTES 4 bístec de aguja de ternera (350 g cada uno aproximadamente) Para la marinada: 100 ml de vino tinto (a ser posible Ribera de Duero, […]
13/07/2015
strogonoff aguja setas

Strogonoff de aguja con setas

INGREDIENTES 600 g de carne de aguja de ternera troceada 250 g de setas variadas 1 copita de whisky o brandy 200 ml de nata liquida […]
22/08/2017
tosta de piquillos

Tosta de piquillos

INGREDIENTES 1 barra de pan Pimientos piquillos Cebollita Aguja en aceite de oliva Piparras Tomates cherrys ELABORACIÓN DE TOSTA DE PIQUILLOS Cortamos la barra de pan […]