27/06/2018
lengua rebozada

Lengua rebozada

28/10/2018
tempura de manzana

Tempura de manzana con caramelo crocante

INGREDIENTES Manzana Preparado para rebozar sin huevo (tempura) Agua fría Un chorrito de vainilla 1/2 cucharada sopera de azúcar Aceite (abundante para freír) Azúcar extra para […]
24/06/2019
lengua rebozada

Lengua rebozada en salsa

INGREDIENTES 6 trozos de lengua de res gruesos 2 huevos 4 tomates (jitomates) 1/2 cebolla 6 ajos 1/2 pimiento rojo 1 chile jalapeño rojo (opcional) Un […]
26/11/2019
yuca frita

Yuca frita

INGREDIENTES 1/2 kg de yuca cocinada con ajo y sal 1 huevo 7 cucharadas de harina de trigo 1/2 cucharadita de pimienta negra ELABORACIÓN DE YUCA […]