25/05/2018
tarta de queso tiramisú

Tarta de queso “tiramisú”

INGREDIENTES 250 g de queso mascarpone 2 yogures griegos 200 ml de leche 3 huevos 200 g de azúcar 3 cucharadas de café instantáneo 130 g […]
24/05/2018
tentación de chocolate y fresa

Tentación de chocolate y fresa

INGREDIENTES Para el bizcocho: 8 huevos 240 g de azúcar 240 g de harina 2 cucharadas de esencia de vainilla 1 pellizco de sal Para el […]
22/05/2018
pionono de mascarpone y limón

Pionono de mascarpone y limón

INGREDIENTES Para el bizcocho: 5 huevos 75 g de harina 75 g de azúcar 1 cucharada de miel 1 cucharada de esencia de vainilla Para el […]
22/05/2018
tarta del principe regente

Tarta del príncipe regente

INGREDIENTES Para el bizcocho: 250 g de mantequilla blanda en trozos 250 g de azúcar 1 paquete de azúcar vainilla 4 huevos talla M 1 pizca […]
22/05/2018
tarta flowercheese

Tarta flowercheese

INGREDIENTES Para el bizcocho genovés: 8 huevos 240 g de harina de repostería 240 g de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla, o la que […]
22/05/2018
palitos de hojaldre rellenos

Palitos de hojaldre rellenos de cabello de angel y nueces

INGREDIENTES 1 lamina de hojaldre Nueces Cabello de angel 1 huevo ELABORACIÓN DE PALITOS DE HOJALDRE RELLENOS DE CABELLO DE ANGEL Y NUECES Horno precalentado a […]
22/05/2018
pastel de piña sin horno

Pastel de piña sin horno

INGREDIENTES 500 g de piña en almíbar (escurrimos el liquido) 1 l de nata para montar 75 g de azúcar 2 sobres de gelatina de limón […]
22/05/2018
suspiros

Suspiros

INGREDIENTES 83 g de azúcar 2 claras de huevo ELABORACIÓN DE SUSPIROS Batí las claras a punto de nieve y poco a poco le fui agregando […]
22/05/2018
tarta de lima y trufa

Tarta de lima y trufa

INGREDIENTES Para el bizcocho: 350 g de azúcar 250 g de aceite de oliva suave 5 huevos Ralladura y zumo de 2 limas 350 g de […]