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salmón fresco

25/08/2016
Tartar de salmón

Tartar de salmón, cítricos y pistachos

INGREDIENTES 400 g de salmón 1 limón 1 lima 1 cebolla morada 3 pepinillos 50 g de pistachos Cebollino fresco Cilantro fresco Eneldo fresco Sal Pimienta […]
27/08/2016
San Jacobos de salmón

San Jacobos de salmón y queso

INGREDIENTES 2 berenjenas 6 lonchas de queso tipo gouda curado o azules (al gusto) 6 lonchas de salmón fresco (en lonchas finas) o ahumado 200 g […]
03/07/2017
pastel de salmón

Pastel de salmón fresco

INGREDIENTES 500 g de salmón fresco con piel sin espinas 4 huevos Un brick de nata pequeño Ajetes tiernos 3 cucharadas soperas de tomate frito casero […]
13/06/2019
timbal de aguacate

Timbal de aguacate y salmón

INGREDIENTES (para 2 personas) 1 aguacate grande 200 g de salmón fresco 1 ml de soja 1 ml de aceite de oliva virgen extra El zumo […]