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03/10/2013

Peras vestidas con relleno sorpresa

INGREDIENTES 6 granos de pimienta blanca 2 hojas laurel 160 g de harina ½ l de vino blanco seco 4 ó 6 peras Zumo de un […]
04/10/2013

Manzana asada rellena de pasas y piñones

INGREDIENTES 4 manzanas (a ser posible golden). 300 g de azúcar. 300 ml de vino blanco. 50 g de pasas. 50 g de piñones. Un chorrito […]
14/01/2014

Verduritas rellenas de paté de corzo

INGREDIENTES Paté de ciervo Paté de corzo Paté de aceitunas arbequinas 200 g de bacón laminado 300 g de cebollitas francesas 300 g de tomates cherry […]
28/07/2014

Patatas rellenas de carne y verduras

INGREDIENTES 4 patatas grandes 2 zanahorias 2 pimientos rojos 1 bote de berenjenas a la brasa 3 cebollas pequeñas 400 g de carne picada Aceite Un […]
02/08/2014

Pencas de acelga rellenas de queso y salmón

INGREDIENTES 6 acelgas grandes 200 g de queso 200 g de salmón ahumado 1 huevo cocido 1 cebolla 1 diente de ajo 1 vaso de vino […]
18/01/2015
patatas rellenas

Patatas rellenas

INGREDIENTES 4 patatas medianas 4 filetes de lomo de cerdo 1/2 cebolla 50 ml de vino blanco 4 lonchas de bacon ahumado Queso para fundir rallado […]
06/02/2015
palmeras rellenas

Palmeras rellenas

INGREDIENTES 24 palmeras (receta en la web) Para la crema pastelera: 4 yemas de huevo 120 g de azúcar molida 50 g de harina ½ litro […]
02/03/2015
tapas albóndigas pavo rellenas

Tapas de albóndigas de pavo rellenas

INGREDIENTES 400 g de carne picada de pavo 1 huevo Aceitunas verdes Cebolletas en vinagre 2 quesitos Alcaparras en vinagre Semillas de sésamo Nata Queso fresco […]
23/03/2015
berlinas rellenas crema cacao

Berlinas rellenas de crema de cacao

INGREDIENTES 200 ml de leche 10 g de levadura seca de panadero 2 huevos 4 g de sal 3 cucharadas de azúcar 80 g de mantequilla […]