01/06/2013

Atún marinado con puré de patata a los pimientos

Ingredientes: Para las laminas de patata: 200 g patata 350 g agua Para las laminas de patata y pimiento  cristal rojo crudo: 200 g patata 350 g […]
05/07/2013

Escabeche de atún

INGREDIENTES 800 g de atún cortado en rodajas o en lomos 2 vasos de aceite de oliva (vaso de 250 ml) 1 vaso de vinagre de […]
09/07/2013

Empanadillas de atún

INGREDIENTES Para la masa: 100 ml de agua 100 ml de aceite 100 ml de vino blanco 2 huevos 3 cucharadas grandes de mantequilla 1 cucharada […]
19/07/2013

Tarta de atún con pasta filo

INGREDIENTES 6 laminas de pasta o masa filo 50 g de mantequilla Para el relleno : 350 g de atún en aceite 100 ml de mayonesa 2 cebollitas tiernas, bien picaditas 4 huevos […]
03/08/2013

Ensalada de lentejas y atún

INGREDIENTES 500 g de lentejas cocidas 2 latas de atún 2 huevos 1 lata de pimientos rojos 1/2 cebolla 100 g de queso 50 g de […]
06/08/2013

Ensalada de atún

INGREDIENTES 300 g atún fresco Hojas de lechuga 12 tomates cherry 300 g de patatas 100 g de aceitunas negras 75 g de alcaparras 1 cebolla […]
02/09/2013

Ensalada de atún y garbanzos en pan de pita

INGREDIENTES ¼ de taza de mayonesa 2 cucharadas de zumo de limón Sal y pimienta 1 bote de 400 g de garbanzos, enjuagados y escurridos (también […]
03/09/2013

Ensalada de pasta y atún

INGREDIENTES Lacitos de pasta Daditos de queso fresco Maíz cocido Tomates cherry Huevos de codorniz Melva en conserva (o atún en conserva) Sal ELABORACIÓN Ponemos a […]
01/10/2013

Atún a las hierbas aromáticas

INGREDIENTES 600 g de atún en rodajas 1 cebolla 2 tomates maduros 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de orégano Unas hojas de albahaca 1 hoja de laurel 1/2 vaso de caldo de pescado 1 cucharada de harina Aceite de […]