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nata montada

05/03/2016
Tarta de chocolate y nata

Tarta de chocolate y nata

INGREDIENTES 1 tarro de crema de cacao 400 ml de nata montada 1 paquete de obleas ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE Y NATA En un recipiente […]
29/04/2016
Pavlova

Pavlova de fresas y nata

INGREDIENTES 3 claras de huevo Unas gotas de limón 250 g de azúcar 1 cucharadita de vinagre 400 g de nata 3 cucharada de azúcar 2 […]
17/11/2016
Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

INGREDIENTES 250 ml de agua 100 g de mantequilla 1 pellizco de sal 1 pellizco de azúcar 170 g de harina 4 huevos Aceite ELABORACIÓN DE […]
01/06/2017
petit choux

Petit choux dulces y salados

INGREDIENTES Para la masa: 125 ml de agua 125 ml de leche 95 g de mantequilla 125 g de harina 4 huevos Sal Para el relleno: […]
08/07/2017
tarta de cuajada

Tarta de cuajada con mermelada de melocotón y nata montada

INGREDIENTES 1/2 l de leche 180 g de galletas 1/2 l de nata para batir 8 cucharadas de azúcar 2 sobres de cuajada Mantequilla sin sal […]
29/09/2017
tiramisú sin huevo

Tiramisú sin huevo

INGREDIENTES 1/2 l de nata 5 cucharadas de azúcar glass 1 tarrina de queso mascarpone Bizcocho de soletilla Café Azúcar Cacao negro ELABORACIÓN DE TIRAMISÚ SIN […]
11/11/2017
tarta de uvas

Tarta de uvas

INGREDIENTES Para la mermelada: 1 kg de uvas rojas o negras 2 cucharadas de azúcar moreno El zumo de un limón Para los bizcochos: 6 huevos […]
01/12/2017
pecado de chocolate

Pecado de chocolate

INGREDIENTES Para la masa: 200 ml de leche templada 7 g de levadura seca de panadero (o 22 g de levadura fresca) 30 g de azúcar […]
31/12/2017
brazo de Navidad

Brazo de Navidad

INGREDIENTES 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 4 de harina 1 cucharadita de levadura Un pellizco de sal 2 cucharadas de agua templada 1/2 l de […]