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croissants

05/07/2013

Croissants de chocolate y avellanas con un toque de canela

INGREDIENTES  1 tableta de chocolate con avellanas Cobertura de chocolate blanco Canela Azúcar Harina 2 láminas de hojaldre 1 huevo ELABORACIÓN Deshacemos el chocolate en el […]
29/05/2015
croissants crema cacao

Croissants de crema de cacao

INGREDIENTES Para la masa de hojaldre: 1/2 kg de harina 400 g de mantequilla 2 cucharadas soperas de vinagre 2 yemas de huevo 1/4 l de […]
15/07/2015
croissants rellenos mermelada calabaza coco

Croissants rellenos de mermelada de calabaza y coco

INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre fresco (se puede comprar hecha o realizarla por uno mismo) 1 huevo Mermelada de calabaza Coco rallado Chocolate negro de cobertura […]
26/06/2016
Pudin de melocotón

Pudin de melocotón

INGREDIENTES 6 huevos 3 melocotones 100 g de leche condensada 1 vaso de leche semi-desnatada 2 croissants 3 cucharadas de mantequilla 100 g de azúcar 1/2 […]
03/02/2017
Croissants Krapfen

Croissants Krapfen

INGREDIENTES (para 16 piezas grandes) 1 huevo 570 g de harina 80 g de azúcar 70 g de mantequilla 100 ml de leche 100 ml de […]