01/06/2013

Cóctel de gambas

INGREDIENTES: Lechuga Txaka Salsa Rosa Gambas Huevo Zanahoria Piña en almíbar ELABORACION: Picar la lechuga en juliana y colocarla en las copas como base. Se coloca […]
01/06/2013

Aguacates rellenos

INGREDIENTES 3 aguacates 200 g de gambas cocidas y pelada 1 cebolla pequeña 1 limón 1 taza de mayonesa 2 cucharadas de ketchup 1 cucharada sopera […]
01/06/2013

Mejillones al vapor (Vaporera)

Ingredientes: 2 kg mejillones 2 dientes de ajo 1 limón aceite pimienta negra en grano hoja de laurel Elaboración: Limpiar bien los mejillones y dejamos que […]
01/06/2013

Berberechos al vapor (Vaporera)

El secreto para hacer unos berberechos al vapor perfectos está en lavarlos bien y cocerlos en un dedo de agua sólo hasta que se abra la […]
01/06/2013

Champiñones al horno

Ingredientes principales 4 Champiñones XL 150 g de mozzarella rallada 1 Calabacín Menta fresca Vinagre de Módena Aceite de oliva virgen Sal Pimienta Para preparar la […]
01/06/2013

Caballa con compota de tomate, pepino y kiwi

Ingredientes: 5 tomates cortados en dados ½ cuchara Actifry de menta picada 4 filetes de caballa ½ cuchara Actifry de mojo picón El zumo de un […]
01/06/2013

Brócoli con aliño de tofu y sésamo

Ingrediente principal: Verduras y hortalizas.    Ambiente: A diario.    Tiempo: Bajo.    Dificultad: Bajo Ingredientes principales: 1 brócoli. 1 zanahoria. Para el aliño: 1/2 tofu. 30 g […]
01/06/2013

Pan Pita Pizza

Ingredientes principales Para esta receta no hace falta mucho:  unos panes de pita hechos en casa o comprados  Tomate frito  queso mozarella Salchichas, chorizo, jamon york […]
01/06/2013

Pulpo a la gallega

INGREDIENTES Un pulpo 3 patatas Pimentón picante Aceite Sal ELABORACIÓN Cocer el pulpo en una olla alta con agua hirviendo sin sal para que no se […]