salsa verde

12/07/2013

Patatas en salsa verde

INGREDIENTES 1 1/2 kg. de patatas 2 cucharadas de cebolla picada 2 ramas de perejil 5 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo Sal […]
06/04/2014

Patatas en salsa verde con morrones

INGREDIENTES 3 patatas 4 huevos 1 pimiento morrón 1 cebolleta 2 dientes de ajo Harina y huevo batido 50 ml de vino blanco Agua Aceite de […]
11/03/2015
albóndigas ternera salsa verde

Albóndigas de ternera en salsa verde

INGREDIENTES 400 g de carne picada de ternera Miga de pan 1 huevo Leche 2 patatas grandes 1 puerro 1 par de pimientos italianos verdes Unos […]
12/05/2015
merluza verde

Merluza sobre verde

INGREDIENTES 6 ajos grandes 2 cebolletas Perejil Un puñado de judias verdes Sal gorda Vino blanco Aceite de oliva Merluza ELABORACIÓN DE MERLUZA SOBRE VERDE En […]
11/06/2015
salmón cerveza salsa verde

Salmón a la cerveza y salsa verde

INGREDIENTES 4 rodajas de salmón 1/ 2 vaso de cerveza (tamaño vaso de vino) 1/2 cebolla Un ramillete de perejil Un chorro pequeño de mostaza Sal […]
19/06/2015
merluza salsa verde

Merluza con almejas en salsa verde

INGREDIENTES 4 rodajas de merluza 250 g de almejas 125 g de caldo de pescado Un vasito de vino blanco 3 dientes de ajo Perejil Harina […]
22/07/2015
patatas salsa verde rape

Patatas en salsa verde con rape

INGREDIENTES 6 patatas Una colita de rape Aceite de oliva Sal Ajos Cebolleta Perejil Un vasito de txacoli o sidra Un vasito de caldo de pescado […]
25/10/2015
merluza salsa verde guisantes espárragos blancos

Merluza en salsa verde con guisantes y espárragos blancos

INGREDIENTES 600 g de merluza 2 cucharadas de harina Sal Perejil 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra 100 g de guisantes frescos, congelados […]
05/11/2015
merluza salsa verde langostinos

Merluza en salsa verde con langostinos

INGREDIENTES 3 buenas rodajas de merluza Langostinos crudos Perejil 5 dientes de ajos Sal Harina Vino 2 hojas de laurel Un vasito de agua 1 pastilla […]