06/01/2014

Truchas a la naranja

INGREDIENTES 4 truchas grandes. 100 g de almendras picadas. El zumo de 2 naranjas. 2 dientes de ajo. 100 g de pan rallado. Aceite de oliva. Pimienta negra molida. Sal. ELABORACIÓN Precalentar el horno a 180º. Regar el fondo de […]
16/11/2016
Truchas escabechadas

Truchas escabechadas

INGREDIENTES 3 truchas Sal Harina 1 cebolla 1 pimiento verde Un par de dientes de ajo Perejil Orégano Tomillo 1 vasito de vino blanco 1 vaso […]