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01/06/2013

Croquetas de arroz con jamón y queso

INGREDIENTES  MASA  300.- Gramos de arroz 3.- cucharadas de queso  rallado parmesano 3.- huevos 30.- gramos de mantequilla 100.- gramos de jamón york 100.- gramos de […]
01/06/2013

Tempura de langostinos

Ingrediente principal: Pescados y mariscos. Tiempo: Bajo.    Dificultad: Baja. Ingredientes principales: 16 langostinos grandes. 140 g de harina de tempura. Agua fría. 1 huevo. Fideos […]
01/06/2013

Kebbe ( Freidora Actifry)

Ingredientes: 250 g de bulgur fino 400 g de ternera picada fina 2 cebollas grandes picadas finas Unas hojas de menta recién cortadas 1 cuchara Actifry […]
01/06/2013

Croquetas de pollo

Ingredientes: 2 filetes de pollo cortados en trozos 40 cl de leche 20 g de mantequilla 3 cucharas Actifry de harina 1 puerro picado (sólo la […]
01/06/2013

Rissóis de camarâo

Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de harina (250 g) 2 tazas de agua 1 cucharada de margarina Corteza de limón 1 cuchara Actifry de aceite […]
16/06/2013

Pastelillos de arroz (Karjalanpiirakat)

Estos típicos pastelillos salados, son muy típicos y populares en Finlandia y no pueden faltar en cualquier boda. INGREDIENTES: Para la masa: 1 taza de agua. […]
04/07/2013

Esparragos rellenos

INGREDIENTES  Espárragos cocidos (de los más gordos) Lonchas de salmón ahumado Paté de pescado Rebozado de tempura ELABORACIÓN Se mete un vaso de agua en el […]
04/07/2013

Torrijas de jamón york y queso

INGREDIENTES 6 Rebanadas de pan bimbo 6 lonchas de jamón York 12  lonchas de queso ½ vaso de leche 2 huevos Nuez moscada Pimienta negra Aceite […]
05/07/2013

Paquetitos de pimientos con brandada de bacalao

INGREDIENTES 7 láminas de brik o masa filo 12 pimientos de piquillo 2 lomos de bacalao 3 dientes de ajo Aceite de oliva Harina Perejil Leche […]